Ernährung

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Rote Reispfanne mit Erntegemüse und Huhn

Von |2019-08-25T09:36:52+02:00August 25th, 2019|Kategorien: Ernährung|

Zutaten: 2 Tassen Gemüsesuppe {entspricht 800 ml} 2 EL Tomatenmark  2 Tassen Riso Gallo Riz Rouge {entspricht 400 g}  1 Zwiebel 8 Stück Hühnerschenkel 4 EL Olivenöl Salz & Pfeffer 1 TL Hühnergrill-Gewürz 2 Zehen Knoblauch 2 große, alternativ 4 kleine Süßkartoffeln Etwas Paprikapulver 200 g Fisolen 1 Paprika  100 g Tomaten 200 g [...]

Asia Suppe „Thai Style“ mit Garnelen und Radieschen

Von |2019-08-15T09:25:25+02:00August 18th, 2019|Kategorien: Ernährung|

Zutaten: 100 g Shan´shi Reisnudeln Pad Thai 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 3 Karotten 2 EL Shan´shi Sesamöl geröstet 330 g Shan´shi Bambussprossen 1 Chili Saft einer Limette 6 EL Shan´shi Sojasauce 800 ml Shan´shi Kokosmilch 200 ml Gemüsesuppe 200 g Garnelen 6 Radieschen Etwas Basilikum zum Menü

Knuspriger Grillgenuss – gegrillte Hühnerbrust Western Style

Von |2019-08-10T08:23:49+02:00August 10th, 2019|Kategorien: Ernährung|

Zutaten: 75 g Lorenz Crunchips Western Style {entspricht ½ Pkg.} 4 EL gehackte Petersilie 4 EL Olivenöl 4 Hühnerbrüste {alternativ: Putenbrust} Salz & Pfeffer 2 große Maiskolben 1 Kopf Salat 150 g frische Tomaten FÜR DAS SALATDRESSING: 6 EL Apfelessig 6 EL Olivenöl 1 TL milder Senf Kräutersalz & Pfeffer zum Menü [...]

Hühnerfilets mit Chili- Dudler Marinade

Von |2019-08-15T09:27:46+02:00August 3rd, 2019|Kategorien: Ernährung|

Zutaten: 4 Hühnerfilets FÜR DIE MARINADE: 6 EL Almdudler Sirup 6 EL Chiliöl 1 Chilischote Salz & Pfeffer FÜR DIE POCHIERTEN EIER: 4 Eier 1 Schuss Apfel- oder Weißweinessig FÜR DEN TOMATENSALAT: 500 g gemischte Cherrytomaten 10 EL Olivenöl 1 EL Almdudler Sirup 6  EL Balsamico Salz & Pfeffer Reichlich Basilikum zum Menü [...]

Toskanisches Risotto

Von |2019-07-12T16:51:00+02:00Juli 14th, 2019|Kategorien: Ernährung|

Zutaten:  1 Zwiebel 1  Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 250 g Riso Gallo Risotto-Reis Risotti Selezione Speciale Salz & Pfeffer 120 ml Weißwein 700 ml Gemüsesuppe 60 g Parmesan {frisch gerieben} 25 g Pecorino 100 g rote Cherry Tomaten Etwas Pasta Arrabiatta Gewürz 2 EL Butter Einige Blätter Rucola Parmesan zum Garnieren zum Menü

Gemüsebowl mit Walnussdressing & Kräuter

Von |2019-06-25T21:24:02+02:00Juni 25th, 2019|Kategorien: Ernährung|

Zutaten: FÜR DIE BOWL: 100 g Erbsen  1 kleine Dose Mais 1 kleiner Bund Spargel 1 EL PELZMANN Walnussöl  Salz & Pfeffer ½ Salatgurke {alternativ: 4 kleine Salatgurken}  4 Stk. Frühlingszwiebeln 2 Fäuste Rucola 2 Kugeln Mozzarella | alternativ Burrata 1 Avocado Etwas Kresse FÜR DAS DRESSING:  4 EL Apfelessig  2 TL Weißwein  ¼ [...]

Detox Cleansing Saft

Von |2019-06-17T06:59:23+02:00Juni 17th, 2019|Kategorien: Ernährung|

Karotten Birnen Buttermilch Saft- Hello Bikinifigur Auch in der Fastenzeit lassen wir euch nicht im Stich. Wir haben den Beweis, dass Fasten und Entschlacken auch herrlich lecker schmecken kann. Frischgepresste Säfte aus Obst und Gemüse schmecken einfach immer. Ob in der Fastenzeit oder als herrliche Frühlingserfrischung. Als gesunde Alternative zu gekauften Limonaden und Co, [...]