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Höhentraining mit dünner Luft zum nächsten Leistungsniveau

Von |2020-08-04T12:06:43+02:00August 4th, 2020|Kategorien: Fitness|

Das Training in der Höhe beruht auf der Idee, durch leichten Sauerstoffmangel (Hypoxie) einen Trainingsreiz zu setzen und dadurch eine Leistungsreserve zu erschließen. Mit der Höhe sinkt der Luftdruck und damit auch die Menge des pro Atemzug verfügbaren Sauerstoffs, wodurch das Leistungsvermögen sinkt. Bei einer Höhe von 2.500 Metern kommt pro Atemzug weniger Sauerstoff in [...]

Bunter Capresesalat mit gegrillten Marillen & Avocado vom Grill mit knusprigem BBQ Brot

Von |2020-08-02T13:43:11+02:00August 2nd, 2020|Kategorien: Ernährung, Fitness|

Zutaten 2 Avocados 6 Marillen 100 g Cherry Tomaten 2 Köpfe Roma Salat 2 Fäuste Rucola 200 g Mini Mozzarella Bällchen Für das italienische Dressing: Einige Blätter frisches Basilikum 6 EL Balsamico weiß 30 ml Olivenöl 1 EL Honig 1 TL Oregano {getrocknet} Salz und Pfeffer Dazu passt: Stöber Grillbrot BBQ Rub Zubereitung [...]

Hühnerfilets vom Grill mit Honig Knoblauch Marinade, gegrilltem Mais & Salat

Von |2020-05-10T21:25:12+02:00Juni 28th, 2020|Kategorien: Fitness|

Zutaten: 4 große Hühnerfilets FÜR DIE MARINADE: 2 – 3 Zehen Knoblauch {je nach Geschmack} ½ TL Chilipulver  2 EL Honig  1 TL Grillgewürz für Huhn  50 ml Olivenöl  Salz & Pfeffer FÜR DEN BUNTEN SOMMERSALAT: 1 großer Kopf Salat | 2 kleine Köpfe Salat  500 g Tomatenraritäten FÜR DAS DRESSING: 1 kleine Schalotte  8 [...]

Wachmacher Kaffee Granola

Von |2020-05-10T21:07:54+02:00Juni 21st, 2020|Kategorien: Fitness|

Zutaten: 75 g Erdnussbutter {entspricht rund 7 EL} 70 g Kokosöl 100 g Honig 300 g Haferflocken | Vollkorn-Haferflocken 60 g Walnüsse {ganz} 12 g Jura Kaffeebohnen Riguardo {frisch gemahlen} 15 g Kakao 1 TL Zimt 1 TL Chai Spice ½ TL Salz Zubereitung Kokosöl mit Erdnussbutter und Honig schmelzen. Restliche, trockene Zutaten [...]

seven mountains tour @Turracherhöhe

Von |2020-06-14T18:40:17+02:00Juni 14th, 2020|Kategorien: Fitness|

SEVEN MOUNTAINS TOUR Turracherhöhe  Tour: Turracherhöhe - Schoberriegel, Gruft, weiter bis zum Sonnenaufgang auf der Kaserhöhe. Eine wunderschöne Aussicht genießen!  Nach einem ausreichenden Frühstück geht es gestärkt weiter über die Hoazhöhe, Bretthöhe und den Lattersteig 2264 hm bis zum Rapitzsattel. Hier heisst es entweder weiter,- oder zurück zur Turracherhöhe! Für aktive und sportbegeisterte, geht [...]

Gegrilltes mediterranes Gemüse Sandwich

Von |2020-05-10T20:58:12+02:00Juni 14th, 2020|Kategorien: Fitness|

Zutaten 4 Scheiben Bauernbrot 1 kleine Melanzani 1 kleine Zucchini 2 Fleischtomaten 1 violette Zwiebel 100 g Oliven 1 Faust voll Rucola 5-6 Blätter Salat 1 Pkg. Barbecue-Aufstrich {entspricht 200 g} Olivenöl Salz & Pfeffer Zubereitung Die Zwiebel schälen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten putzen und in dünne Scheiben schneiden. [...]

Spargel Minestrone mit Reis

Von |2020-05-10T20:29:02+02:00Mai 31st, 2020|Kategorien: Fitness|

Zutaten: 220 g Riso Gallo Express Reis Riz Rouge {entspricht einer Pkg.} 1 Frühlingszwiebel 1 Schalotte 2 Zehen Knoblauch  1 Bund grüner Spargel  200 g Cherry Tomaten 50 g frischer Parmesan  2 EL Olivenöl ½ Dose Tomaten {stückig} 700 ml Gemüsesuppe  Salz & Pfeffer  Frisches Basilikum {zum Garnieren}  Zubereitung Den Reis nach Packungsanleitung [...]

Bunter Frühlings Feta Gemüse Sandwich

Von |2020-05-10T20:13:30+02:00Mai 24th, 2020|Kategorien: Fitness|

Zutaten 4 Eat the Korn® Multi FÜR DIE CREME: 125 g Erbsen {TK} 1 Avocado {groß} Salz & Pfeffer FÜR DEN BELAG: 250 g Feta 1 Ei Salz & Pfeffer 30 g Mehl 70 g Sesam 2 EL Olivenöl etwas Rucola 4 große Radieschen Rotkraut {fertig} | alternativ hier entlang zum Rezept Etwas Kresse Einige [...]

Nudeln mit Radieschen und Babykarotten

Von |2020-04-07T10:37:32+02:00April 4th, 2020|Kategorien: Fitness|

Zutaten 1 Pkg. Recheis Glutenfrei Dralli 200 g Erbsen  200 g Babykarotten  4 – Radieschen {je nach Größe} 100 g Feta  Einige Walnüsse zum Garnieren Optional: 400 g Kartoffeln & 1 EL Olivenöl FÜR DAS SESAM-KRÄUTER-DRESSING:  2 EL Weißweinessig 4 EL Olivenöl   1 EL Senf 1 EL Honig 2 EL Sesam Salz & Pfeffer [...]