Zutaten 4 kleine Süßkartoffel |alternativ 2 sehr große Salz & Pfeffer 4 EL Olivenöl 2 EL frische Kräuter gehackt 1 – 2 Rosmarinzweige 1 große Zucchini | alternativ 2 kleine 2 Paprika 100 g Cherry Tomaten 100 g Fisolen 2 Fleischtomaten 2 Stück Rinderfilets à 300 – 350 g 2 EL Olivenöl 50 g Röstzwiebeln [...]
Zutaten 700 ml Milch 200 g Milchreis 2 kleine Äpfel 30 g gemahlene Mandeln 2 EL Zucker Zimt & Zucker Apfelscheiben für die Garnitur Zubereitung Milch und Milchreis im Topf mischen und unter Rühren aufkochen. Die Kochstelle ausschalten und solange weiter rühren bis der Milchreis nur noch leicht köchelt. Den Deckel auflegen und [...]
Zutaten ½ Stange Lauch 2 rote Paprika 1 gelbe Paprika 2 EL Öl 500 g Faschiertes {mager} 400 ml Passata 200 ml geschälte Tomaten 250 ml Gemüsesuppe Salz & Pfeffer 1 Pkg. LAND-LEBEN Croutons Zwiebel Knoblauch {entspricht 100 g} 2 Fäuste Backerbsen Frische Kräuter zum Dekorieren Zubereitung Den Lauch waschen, putzen und in [...]
