Zutaten: 220 g Riso Gallo Express Reis Riz Rouge {entspricht einer Pkg.} 1 Frühlingszwiebel 1 Schalotte 2 Zehen Knoblauch 1 Bund grüner Spargel 200 g Cherry Tomaten 50 g frischer Parmesan 2 EL Olivenöl ½ Dose Tomaten {stückig} 700 ml Gemüsesuppe Salz & Pfeffer Frisches Basilikum {zum Garnieren} Zubereitung Den Reis nach Packungsanleitung [...]
Zutaten 4 Eat the Korn® Multi FÜR DIE CREME: 125 g Erbsen {TK} 1 Avocado {groß} Salz & Pfeffer FÜR DEN BELAG: 250 g Feta 1 Ei Salz & Pfeffer 30 g Mehl 70 g Sesam 2 EL Olivenöl etwas Rucola 4 große Radieschen Rotkraut {fertig} | alternativ hier entlang zum Rezept Etwas Kresse Einige [...]
Zutaten 4 Lachsfilets 2 EL Olivenöl 1 Bund grüner Spargel {entspricht 500 g} Pfeffer Vollkorn-Semmelbrösel Etwas Dill und Rosmarin Toppits® Recycling Alufolie Salz Saft einer Zitrone Zubereitung Den Backofen oder Grill auf 175 Grad Heißluft vorheizen. Den Lachs waschen, trocken tupfen. Lachs mit Olivenöl einstreichen. Den Spargel von den holzigen Enden befreien, auf [...]
Zutaten 1 Pkg. Recheis Naturgenuss Vollkorn Dralli(entspricht 500g) 250 g Brokkoli Salz & Pfeffer 2 EL Olivenöl 150 g Rispentomaten 30 g Koriander {frisch} FÜR DIE AVOCADO-SAUCE: 2 Zehen Knoblauch 2 EL Olivenöl 2 große Avocados Saft ½ Zitrone 100 ml Buttermilch | alternativ: Naturjoghurt ZUM GARNIEREN: 250 g Mini Mozzarella Frischer Koriander Geröstete Pinienkerne [...]
