Grüne Frühstücksbowl mit Quinoa
Zutaten 2 Eier 1 Scheibe Butter 75 g Quinoa 2 – 3 Zucchini (je nach Größe) 1 Zitrone 1 – 2 Frühlingszwiebeln 2 EL Butter / alternativ Olivenöl 2 EL gehackte Petersilie Salz & Pfeffer Den Quinoa laut Packungsanleitung zubereiten. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und sehr fein hacken. Die Zucchini waschen, putzen und sehr [...]