Salat mit Polenta

Von |2019-05-23T19:55:02+01:00Mai 23rd, 2019|Kategorien: Fitness|

Zutaten Für die Polenta-Käsetaler: 600 ml Wasser ½ TL Salz 200 g Maisgrieß 1 Schuss Schlagobers 100 g Appenzeller mild-würzig Für den Salat: 100 g Vogerlsalat 1 Kopfsalat 100 g Tomaten {rot und gelb} 125 g Mini Mozzarella 1 Handvoll Basilikum 25-30 g Appenzeller mild-würzig {gerieben} Für das Dressing: 1 Schalotte {klein} 1 Knoblauchzehe 2 [...]