Müsliriegel selbst gemacht
Für die Müsliriegel: 50 g Nüsse 220 g Haferflocken 2 EL Sesam 50 g Kokosöl 100 g Birkenzucker 100 g Honig LANDGARTEN Bio Knabbermix original oder LANDGARTEN Bio Soja in Zartbitter-Schokolade Milchreis Müsliriegel
Salat mit Polenta
Zutaten Für die Polenta-Käsetaler: 600 ml Wasser ½ TL Salz 200 g Maisgrieß 1 Schuss Schlagobers 100 g Appenzeller mild-würzig Für den Salat: 100 g Vogerlsalat 1 Kopfsalat 100 g Tomaten {rot und gelb} 125 g Mini Mozzarella 1 Handvoll Basilikum 25-30 g Appenzeller mild-würzig {gerieben} Für das Dressing: 1 Schalotte {klein} 1 Knoblauchzehe 2 [...]
BOSCH und KTM BIKE Tour mit cookingCatrin nach Italien! Natürlich mit UNDER ARMOR und Sven 24 Watches
epowered by Bosch: Die erste Frühlingstour nach diesem langen Winter
Hirse Porridge
Blitz Hirse Porridge Zutaten 125 g Hirse 200 ml Reismilch 150 ml Wasser etwas Süßstoff | Stevia Toppings: 2 EL Erdnussbutter 1/2 Apfel in Scheiben 1 EL Cranberries {getrocknet} 2 EL Bananenchips 2 EL Cashews zum Menü
Frischgepresste Säfte
Für den Karotten Apfel Saft Die Äpfel und die Karotten in den Entsafter putzen, anschließend in den Entsafter geben. Den frischen Saft mit etwas Olivenöl verfeinern. Rote Rüben Orangen Saft Die Orangen und den Sellerie schälen. Alle Zutaten in den Entsafter geben. Den Saft frisch gepresst servieren. Für den Beeren Kiwi Saft: Die Kiwis schälen [...]
Lachs mit Tomatenkruste
zum Menü Zutaten Für das rote Pesto: 250 g getrocknete Tomaten in Olivenöl 2 Knoblauchzehen 2 EL Pinienkerne 3 EL Parmesan {gerieben} 40 ml Olivenöl Salz & Pfeffer Für den Lachs: 4 Lachsfilets 2 Fäuste voll Lorenz Naturals Knoblauch & Kräuter 4 EL rotes Pesto Für das Gemüse: 2 Frühlingszwiebeln 2 Zucchini 2 Fäuste [...]
Frühlings Thunfisch Reis Salat
zum Menü Zutaten: 120 g Basmati Reis 100 g Karotten 80 g Radieschen 2 EL Olivenöl ½ Bund Spargel 1 Dose Vier Diamanten Thunfisch Naturell{entspricht 195 g} 4 EL Pistazien {geröstet & gesalzen} FÜR DAS DRESSING: ½ Bund Koriander Saft einer Zitrone 1 TL Honig 100 ml Walnussöl Kräutersalz & Pfeffer [...]
Fotoshooting Tarvisio ITALY
Fotoshooting Tarvisio Italy, Die Tour startet in Klagenfurt am Wörthersee weiter nach Villach - Arnoldstein, Tarvisio und Largo die fusine. Es war wirklich ein Traum und ein schöner Tag für Hobby und Arbeit zugleich. Gemeinsam mit Carletto Photography und cookingCatrin