Archiv für das Jahr: 2019

Brokkolisuppe mit gerösteten Kichererbsen und UrSpitz

Von |2019-11-16T14:36:48+01:00November 23rd, 2019|Kategorien: Fitness|

Brokkolisuppe Feine Brokkolisuppe für den Herbst und Winter! Wenn die Tage kürzer und auch kälter werden, wärmen wir uns am liebsten mit heißen Gerichten auf. Eine schnelle und einfache Suppe mit raffinierten Einlagen sorgt für gute Laune und macht satt. Wir verfeinern unsere Creme-Suppe mit dem UrSpitz – dieser passt nicht nur als Beilage zum [...]

Es grünt so grün – Pesto Karfiol Fleckerl

Von |2019-11-02T14:30:27+01:00November 2nd, 2019|Kategorien: Ernährung|

Zutaten ½ Karfiol 1 Zehe Knoblauch 1 EL Olivenöl Salz & Pfeffer 1 Pkg. Recheis BIO Fleckerl {entspricht 400 g} Frisch geriebener würziger Käse | Parmesan {zum Servieren} FÜR DAS KRÄUTERPESTO {200 G}: 30 g Pinienkerne 2 Bund Kräuter {gemischt} 4 Stk. Knoblauchzehen 60 ml Olivenöl 70 g Parmesan {gerieben} 1 Msp. Muskatnuss Salz [...]

Bandnudeln mit Roter Rüben Sauce & gerösteten Mandeln

Von |2019-10-11T18:48:56+02:00Oktober 25th, 2019|Kategorien: Fitness|

Zutaten 500 g Recheis BIO Bandnudeln 1 kleine Melanzani 2 EL Olivenöl 2-3 Zweige Rosmarin FÜR DIE ROTE-RÜBEN-SAUCE: 500 g rote Rüben {vorgegart} 3 Zehen Knoblauch Saft einer halben Zitrone Optional: etwas Chili Kräutersalz & Pfeffer ZUM GARNIEREN: 50 g Mandeln {im Ganzen} Reichlich Basilikum, Petersilie und Thymian Parmesan 100 g Tomaten Zubereitung [...]

Kürbis Pilz Nudel

Von |2019-09-28T09:58:54+02:00September 28th, 2019|Kategorien: Fitness|

Zutaten: 400 g Recheis Goldmarke Goldlöckchen 250 g Kürbis {Hokkaido} 150 g Eierschwammerln 100 g Kräuterseitlinge 150 g Champignons 1 kleine Schalotte 2 Zehen Knoblauch 2 EL Olivenöl Salz & Pfeffer 100 ml Schlagobers 2 EL Petersilie Einige Zweige frischer Thymian Einige Blätter Basilikum Optional: 100 g Speck {gewürfelt} zum Menü [...]

Gemüsebowl mit Walnussdressing & Kräuterpesto

Von |2019-09-28T10:00:04+02:00September 23rd, 2019|Kategorien: Fitness|

Zutaten: FÜR DIE BOWL: 100 g Erbsen  1 kleine Dose Mais 1 kleiner Bund Spargel 1 EL PELZMANN Walnussöl  Salz & Pfeffer ½ Salatgurke {alternativ: 4 kleine Salatgurken}  4 Stk. Frühlingszwiebeln 2 Fäuste Rucola 2 Kugeln Mozzarella | alternativ Burrata 1 Avocado Etwas Kresse FÜR DAS DRESSING:  4 EL Apfelessig  2 TL Weißwein  ¼ TL [...]

Sushi Salat im Glas

Von |2019-09-07T18:08:06+02:00September 14th, 2019|Kategorien: Fitness|

Zutaten 200 g Reis {Sushi Reis oder Basmatireis} Etwas Salz 4 – 5 EL Shan’shi Reisessig 400 g Lachsfilet (Sushi Qualität) 50 ml Shan’shi Teriyaki Sauce Saft einer halben Zitrone 2 EL Olivenöl 50 g Rucola 1 große Avocado | alternativ 2 kleine Avocados Zum Marinieren: Shan’shi Sojasauce 2 TL schwarzer Sesam Etwas Shan’shi Wasabi zum [...]

KOTOSPORT auf klickerr

Von |2019-09-26T20:26:46+02:00September 10th, 2019|Kategorien: Fitness|

KOTOSPORT - Angebote jetzt auch auf klickerr ! Termin Buchen und ich zeige Dir die wichtigsten Übungen z.B  für dein Core- bzw. Rückentraining ! Gesundsein macht HAPPY 😄

Eierschwammerl-Erdäpfel-Eintopf

Von |2019-09-07T16:27:41+02:00September 7th, 2019|Kategorien: Fitness|

Zutaten 70 g Frühlingszwiebel {entspricht 4-5 Stück} 2 Zehen Knoblauch 300 g Erdäpfel 180 g Eierschwammerl 2 EL Olivenöl 1/8 L Weißwein {alternativ Prosecco} 500 ml Gemüsesuppe Etwas Paprikapulver Kräutersalz & Pfeffer Etwas Thymian {zum Verfeinern} 4 EL LAND-LEBEN Croutons Kräuter zum Menü

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