
Zutaten:
400 g gluteinfreie Dralli
1 Bund Spargel
1 EL Olivenöl
Saft einer ½ Zitrone
100 g Erbsen
4 Eier {gekocht}
150 g Schinkenspeck
2 EL Kräuter-Pesto
FÜR DAS HONIG-SENF-DRESSING:
4 EL weißer Balsamico
4 EL Olivenöl
1 EL Honig
1 EL Senf
Kräutersalz & Pfeffer
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